COCINA CON ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
EL AOVE EN LA COCINA
EL AOVE EN LA COCINA
EL AOVE EN LA COCINA
Hay muchos tipos de aceites en el mercado y a veces es difícil encontrar el perfecto para tu receta favorita. El AOVE Royal Olive es una buena opción para realzar el sabor de un plato.
La intensidad de su sabor lo hace ideal para consumir en crudo. De esta manera, se percibe mejor su sabor frutado y su ligero toque amargo y picante, un
Hay muchos tipos de aceites en el mercado y a veces es difícil encontrar el perfecto para tu receta favorita. El AOVE Royal Olive es una buena opción para realzar el sabor de un plato.
La intensidad de su sabor lo hace ideal para consumir en crudo. De esta manera, se percibe mejor su sabor frutado y su ligero toque amargo y picante, un sabor totalmente puro que armoniza a la perfección con verduras, carnes y pescados. Úselo para condimentar ensaladas, salsas o sopas, e incluso en platos cocinados. Un poco de aceite de oliva extra virgen Royal Olive sobre un plato añadirá un toque sabroso y diferente a carnes asadas, pescado asado e incluso verduras a la plancha.
AOVE ROYAL OLIVE
EL AOVE EN LA COCINA
EL AOVE EN LA COCINA
El aceite de oliva extra virgen Royal Olive es la mejor opción en la cocina, podemos darle diferentes usos y así disfrutar aún más de nuestros platos.
El uso del aceite de oliva extra virgen en crudo es una muy buena opción para intensificar el sabor de los alimentos. El amargor y picor de nuestro aceite y sus excelentes propiedades hac
El aceite de oliva extra virgen Royal Olive es la mejor opción en la cocina, podemos darle diferentes usos y así disfrutar aún más de nuestros platos.
El uso del aceite de oliva extra virgen en crudo es una muy buena opción para intensificar el sabor de los alimentos. El amargor y picor de nuestro aceite y sus excelentes propiedades hacen que sea de los más idóneos para consumir en crudo. Podemos utilizarlos para aliñar ensaladas, acompañar una tostada, adobar e incluso conservar y emulsionar diferentes alimentos.
Con este tipo de aceite podemos elaborar salsas como la mayonesa, la vinagreta o el alioli y añadirlos a sopas frías.
El aceite de oliva extra virgen Royal Olive, es el rey de la cocina, ya que es adecuado para todos los usos: consumo en crudo, para cocinar e incluso para freír. Marida perfectamente con cualquier alimento: verduras, carnes, pescados, hortalizas… Para freír, a diferencia de lo que se cree, el aceite de oliva extra virgen Royal Olive protege muy bien los alimentos, puesto que es el que mejor resistencia tiene a temperaturas altas (comienza a descomponerse a partir de los 180º) y el que menos grasa impregna a los mismos. Además, el resultado es excelente: los alimentos quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro.
CONSEJOS DE USO
EL AOVE EN LA COCINA
CONSEJOS DE USO
Lo más importante es saber cómo conservar el aceite de oliva extra virgen.
Debemos guardar nuestro oro líquido en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y en envases completamente opacos. De esta manera, conseguimos retrasar su oxidación.
El aceite de oliva es un alimento que tiene una larga vida útil y su fecha de consumo preferente
Lo más importante es saber cómo conservar el aceite de oliva extra virgen.
Debemos guardar nuestro oro líquido en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y en envases completamente opacos. De esta manera, conseguimos retrasar su oxidación.
El aceite de oliva es un alimento que tiene una larga vida útil y su fecha de consumo preferente puede variar hasta los dos años. Sin embargo, debemos conservar nuestros aceites de oliva en las mejores condiciones para poder seguir disfrutándolos con sus propiedades inalteradas.
CONSEJOS:
- Si vas a freír con aceite de oliva extra virgen, no dejes que comience a humear durante en el precalentamiento, antes de incorporar el alimento.
- Si vas a reutilizar el aceite después de haberlo utilizado para freír, mejor que lo filtras antes de guardarlo. De esta manera, conseguirás eliminar toxinas que se hayan podido descomponer.
- Utiliza el aceite de oliva virgen extra como conservante, ya que es capaz de crear una película protectora e impide que el oxígeno deteriore los alimentos. Úsalo con salsas en bote, como el tomate frito, o en quesos.